Tähista jõule restoranis Suveterrass! Kogu detsembrikuu ootame sind pere, töökollektiivi või sõpruskonnaga nautima pidulikku 3-käigulist jõulumenüüd!
Pakume võimalust broneerida laud kuni 20le inimesele nii jõululõunaks kui ka mõnusaks õhtuseks olemiseks. Tule ja loo koos meiega meeldejääv jõuluaeg maitsvate roogade ja hubase atmosfääri saatel!
A LA CARTE JÕULUMENÜÜ
3 käiku 31€
EELROOG
Veiseliha carpaccio mädarõikakreemi, parmesanikrõpsu, värske salati, pohlade ja basiilikuõliga
Lõhe tartar beluga läätsede, passionivilja, mädarõikakreemi, ürdise vutimuna, norikrõpsu ja baquette’iga
Jõuluhõnguline kõrvitsapüreesupp kookospiima, ingveri, muskaatpähkli, basiilikuõli ja krõbeda hapusaiaga
PEAROOG
Glasuuritud seasisefilee kreemise mee-sinepi kastme, kartulipüree, röstitud peedi, värske salati ja maguskartuli tolmuga
Teriyaki-seesami ahjulõhe ürdikastme, kardemoni-porgandikreemi, aurutatud suhkruherne, värske salati ja krõbeda kalega
Madalküpsetatud veisepõsk mustsõstra-rosmariini demi-glase kastme, kartulipüree, marineeritud punase sibula ja karamelliseeritud kõrvitsaga
Krõbe lillkapsasteik kikerhernepaneeringus agaavi-sinepi majoneesi, porgandi-kardemonipüree, krõbedate kikerherneste ja värske salatiga
MAGUS
Kaneeline õuna-toorjuustukook soolakaramelli jäätise ja karamellikastmega
Mango-chia puding küpsisepõhjal kookoskreemi, passionivilja, maasika ja piparmündiga
Kõrvitsakook pistaatsiakreemi ja apelsini-ingveri marmelaadiga
Palume menüüvalikud teha min 4 päeva ette kasutades broneeringuvormi või kirjutades [email protected]
