Liitu meiega erinädalal, kus saad nautida Vahemere rikkalikke maitseid! Meie andekas peakokk Agne on kokku pannud menüü, mis sisaldab Vahemere piirkonna traditsioone, värskeid ja maitseküllaseid koostisosi!
Naudime hilissuve koos maitsvate roogade, mõnusa suvise atmosfääri ja imelise seltskonnaga!
Oliivileib päikesekuivatatud tomati tapenadega
EELROOG
Bruschettade valik – klassikaline; krõbeda prosciutto, ricotta ja mangoga; gorgonzola, viigimarja ja
basiilikupestoga
Küpsetatud burrata salat basiilikupesto ja balsamicoga
Sinimerekarbid kooreses valge veini kastmes feta juustu ja oliividega
PEAROOG
Siiafilee parmesanise glasuuriga, salvei võiga gnocchid, kale salat ja kreemine küüslaugukaste
Mereanni paella kooreses valge veini kastmes sinimerekarpide, lõhe, krevettide, basiiliku ja
tomatisalsaga
Grillitud veise antrekoot 8+ aastat laagerdunud balsamico kastme, friikartulite, tomati-kurgi-pesto salati
ja šalottsibula moosiga
MAGUS
Torta caprese šokolaadikook espressovahu ja värskete marjadega
Sidruni-valge šokolaadi tartalet beseekildude ja värskete marjadega
