Pühapäeval, 20. aprillil kl 13-16 kutsume tähistama lihavõtteid Pärnus, Villa Ammende ajaloolises villas, kus Sind ootab kevadiselt rõõmus ja maitsev lihavõtte brunch!
Lihavõtte brunch Villa Ammendes – rõõm kogu perele!
Lihavõttepühade brunch on mõnus kohtumispaik perele ja sõpradele – pop up restorani MEKK peakokk Rene Uusmees kostitab Teid sel puhul lihavõtte brunchi menüü kevadiste maitsetega.
Eriline rõõm väikestele külalistele:
Meie munadepüha brunchil saavad lapsed lustida munade koksimise ja munadejahiga – rõõm, elevus ja kevadekuulutajad igas nurgas!
VÄIKESED ROAD JA SALATID JAGAMISEKS
Kolotsi talu kitsejuustukreem
röstitud punapeet / marineeritud nuikapsas / koriandrivõis röstitud sarapuupähklid / krõbe näkileib
Veisekeele Tonnato
krõbe rosmariini-pähklisai / tuunikalakaste /krõbe kappar / põletatud köögiviljad
Munasalat kapparite ja kuumsuitsulõhega
sinepi-majonees / vutimuna / kapparid / krõbe Kihnu sai / värske kartul
PEAROOG – PERSONAALNE
Belle Époque hommikusöök
Art nouveau ajastu peensus ja elegants taldrikul - posheeritud muna / röstitud ciabatta / avokaado / tšillihelbed / röstitud kõrvitsaseemned
või
Madalal temperatuuril küpsetatud lõhe Hollandi kastmes
röstitud lillkapsas ja romesco / krõbe maapirn / forellimari
või
Vasikaliha sidruni ja estragoniga
estragonikaste / põletatud brokkoliinid ja kevadsibul / peterselli-kartulikreem
MAGUSROOG – PERSONAALNE
Sõrnikud
Õhuline klassika, mille juurde kuulub alati magus kiusatus.
Vali lisandiks: värske maasikatoormoos / marjasalat / toorjuustu-vahukoorekreem
Ootame teid kõiki tähistama lihavõtteid Pärnus hubases Villa Ammendes.
Täiskasvanu (49 €)
Laps (3-12 aastane) (25 €)
Lastemenüü
0-2 aastane laps (0 €)
