Tähista Eesti pidupäeva väärikalt ja naudi rikkalikku Brunchi Meistri Lyonis! Meie uus peakokk Martin Rondo on selleks päevaks koostanud erimenüü, mis väärib proovimist!
MENÜÜ
Külm valik – saabub lauda jagamiseks!
Lyoni pagarite saiad / leivad
Lyoni pagarite võileivatort
Lõhe äkis / tilli aioli
Kanamaksa pateé / sibulamoos
Siiamari / hapukoor / mandariini koor
Vinnutatud part / kartulisalat
Soe valik – osaleja saab valida vabal valikul ühe sooja roa meie brunchi erimenüüst!
Panniomlett
Grana padano / rooma salat / aioli
Eesti Benedict
Must leib / munavõi / vürtsikilu
Eggs Benedict
Peekon / hollandi kaste / brioche
Eggs Royale
Õrnsoolalõhe / hollandi kaste / brioche
Belgia Vahvel
Krõbe kana / mesine glasuur / till
Huevos Rancheros
Lehttaigen / vürtsised oad / fitaki juust
Klassikaline puder
Moosi või võiga
Magus – saabub lauda jagamiseks!
Crème de la crème Lyoni pagarikoja tortide ja kookide degusteerimise valik.
*brunchi hinnale lisanduvad joogid
Täiskasvanu (15.9 €)
4-15 aastane laps (7.95 €)
Kuni 3 aastane laps (0 €)
