Külastasime Monaco restorani 02. novembril, omamata erilisi ootusi ega kindlat eelhäälestust - lihtsalt lubasime endale Tallinna restoraninädala raames vabadust tutvuda uute kohtadega.
Sattusime aga hoole ja missioonitundega komponeeritud rahvusmotiividega vürtsitatud menüüle ning ekstraklassi teenindusele.
Kelner Marko Liivamägile kuuluvad meie siiraimad tänusõnad ning soovitame kõigil külastajatel küsida endale kohta just tema lauda. Või siis küsida teiselt teenindajalt, kas ta on näinud, millise siiruse ja ühtlasi professionaalsusega Marko oma kliente kohtleb. Kui ta on näinud, on ilmselt kõik korras, sest nähes korra, on seda võimatu unustada.
Jõudu Monacole ja Markole teeninduskultuuri väärtustamisel!
Eela ja Alar(vabalaud.ee külastajad)
