Laupäeval, 29.oktoobril, toimus juba kuuendat korda sommeljeede Vana Tallinn Grand Prix 2011 võistlus, mis seekord leidis aset Vanemuise väikeses majas. Võitjaks tuli eestlane Kristjan Peäske restoranist Leib, Resto ja Aed. Teine koht tuli samuti Eestisse, restorani Balthasar sommeljeele Kristjan Markiile. Kolmandaks tuli leedukas Narimantas Mieźys restoranist Saint Germain. Punktiarvestuse järgi tuli kolmandaks siiski norralanna Liora Levi, kuid tema võistles külalisena. Baltimaade parim sommeljee saab auhinnaks 1000 € väärtuses veinireisi, mille paneb välja AS Liviko.
Baltimaade parima sommeljee selgitas välja rahvusvaheline žürii, mille esimees on Soome Sommeljeede Assotsiatsiooni esimees Jouko Mykkänen. Žüriisse kuuluvad Tim Vollersev Taani Sommeljeede Assotsiatsioonist, Kristel Nõmmik ja Urvo Ugandi Eesti Sommeljeede Assotsiatsioonist, Raimonds Tomsons Läti Sommeljeede Assotsiatsioonist ja Arūnas Starkus Leedu Sommeljeede Assotistiatsioonist.
Võistlejaid oli kokku 12. Igast Balti riigist kolm parimat sommeljeed said seekord oma oskusi võrrelda võistlejatega Skandinaaviast. Eestit esindas kolmandana Aivar Vipper (Tervis Spaa Grupp).
Lätist pürgisid Baltimaade parima sommeljee tiitlile Zigmars Kalninś (Hotell Tallink Riia), Ronalds Petersons (Hotell Tallink Riia) ja Kaspars Vezitis (SIA Rskorpions). Leedut esindasid veel Arminas Darasevičius (veinipood Vyno klubas) ja Redas Norkeliunas (restoran Stikliai).
Skandinaaviast olid Balti kolleegidega mõõtu võtmas veel Pernille Folkersen Taanist (restoran Kong Hans Kælder) ja Janne Halla Soomest (restoran Farang).
Võistlus toimus AS Liviko ja Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni koostööna seekord Tartus, et ka väljaspool Tallinnat propageerida sommeljee tööoskusi ning tõsta teeninduskultuuri taset.
Rohkem infot:
Kristel Nõmmik, [email protected]; 50 88 525
Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon
Koostas:
Ene Ojaveski, [email protected]; 50 42 422
Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon