Neljapäeva, 3.novembri 2011 õhtul, kogunesid Tallinna Teeninduskooli uue hoone aatriumisse Eesti restoranide peakokad, sommeljeed, kelnerid ja baarmenid, et tunnustada oma eriala parimaid. Tegijate gala 2011 kutsuti ellu Eesti Peakokkade Ühenduse, Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni, Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni ja Eesti Kelnerite ja Ettekandjate Liidu poolt.
Iga erialaliit tunnustas klaasikunstnik Eeva Kärneri poolt loodud isikupärase auhinnaga „Aasta tegija 2011” just oma eriala parimat või aasta jooksul eriti silma paistnud inimest. Peakokad tunnustasid Peeter Pihelit suurepärase töö eest eduka meeskonna loomisel ja Eesti toidu arendamisel. Baarmenid tunnustasid sel aastal edukalt välisvõistlustel esinenud Heinar Õispuud, Aime Lõpp’i ja Kristo Tomingast. Kelnerid tunnustasid Reelika Eerikut väsimatu hea töö eest oma ametiliidu arendamisel. Sommeljeede Aasta tegija tiitli sai Margus Linkgreim pikaajalise väsimatu töö eest Eesti restoranikultuuri tõstmisel ja ametiliidu arendamisel.
Neli ametiliitu andsid ühiselt välja ka Aastate tegija auhinna ja selle sai Matti Timmermann. Just tema on see, kelle käe all on õppinud paljud baarmenid ja kõik sommeljeed Eesti Sommeljeede Erakoolis. Matti Timmermanni loetakse üheks parimaks toidu ja joogi sobitajaks ning ta lööb kaasa ka Teeninduse Kutsenõukogus kelneri kutsestandardi töörühma töös.
Rohkem infot:
Ene Ojaveski
50 42 422
[email protected]
