Õhtusöök 4 käe all, inspireeritud lapsepõlve maitsetest! See õhtu saab olema tõeline ajarännak, kus iga roog äratab meeldivaid mälestusi ja annab uusi gastronoomilisi elamusi.
Tähelepanu keskmes on kaks andekat kokka: Andrei Babõnin, Bränd Chef Andrei Babõni’s Culinary ja Pavel Gurjanov, Bränd Chef Kogu Resto
Õhtumenüü:
— Smörbrod rostbiifiga: kodune majonees, brioche, juurvilja idud
— Metsaseenesalat: hapukoor, tatraleib
— Hiidlesta filee: röstitud lillkapsapüree, kartuli-sidruni krokett, brokkoli, veloute tartar kaste
— Pavlova: Stracciatella juust, röstitud valge šokolaad, astelpaju
Sukelduge kokakunsti õhkkonda ja laske end kaasa võtta oivaliste maitsete ja aroomide teekonnale, mis äratavad soojad mälestused.
Broneerige laud ette ja veetke unustamatu õhtu! Kohtade arv on piiratud!
Price (69 €)
